Eszközök és tartozékok
Polenta crémeuse à la cannelle, asperges et bresaola
Előkészítés 15p
Összesen 40p
4 portions
Összetevők
-
400 g d'asperges vertes
-
500 g d'eau
-
400 g de lait demi-écrémé
-
2 c. à café de cannelle en poudre
-
1 noix de muscade fraîchement râpée
-
de la fleur de sel
-
du poivre moulu
-
150 g de polenta
-
3 c. à soupe de mascarpone
-
4 filets d'huile d'olive
-
4 pincées de piment d'Espelette
-
16 tranches de bresaola
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
25 g
Kalória
1522 kJ /
356 kcal
Zsír
11 g
Szénhidrát
37 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Larousse - Le grand livre avec Thermomix®
120 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBig Kahuna burger
2h 45min
Arancini à la viande hachée
3h
Ragoût de dinde à la crème et aux champignons
4h
Hamburgers
3h 15min
Blanquette de veau vapeur
1h 10min
Choux farcis, riz au poireau et au jambon
1h 40min
Magret de canard, sauce aigre-douce à la cerise (cuisson sous-vide)
2h 30min
Galettes de sarrasin au jambon et à l’œuf
2h 40min
Pita de poulet au curry
1h 30min
Tacos au bœuf, tomates et cheddar
35min
Bœuf Stroganov
55min
Agneau confit aux pruneaux
1h 40min