Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 30 g vargánya gomba, szárított
- 30 g szezámolaj
- 60 g póréhagyma, darabolva
- 30 g bojtorján gyökér, hámozva, darabolva
- 15 g gyömbér, friss gyökér hámozva, darabolva (választható)
- 2 fokhagyma gerezd
- 1700 g zöldséges alaplé, alacsony nátriumtartalmú
- 140 g shiitake gomba, friss, vékonyan szeletelve
- 85 g rizsecet
- 30 g kelkáposzta, középső borda eltávolítva, keskeny sávokra vágva
- 115 g törpe pak choi negyedekbe vágva
- 2 ek táplálékélesztő
- 3 zöldhagyma, vékonyan szeletelve
- szezámmag, díszítésre
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 adag
- Kalória
- 444 kJ / 106 kcal
- Fehérje
- 2 g
- Szénhidrát
- 13 g
- Zsír
- 5 g
- Rost
- 2 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseBorscht (orosz céklaleves)
50min
Csicseriborsó leves spenóttal
40min
Almaleves curryval, paszternákkal
30min
Tavaszi zöldségleves zöldfűszeres kockákkal
40min
Arany cékla gazpacho
Nincs értékelés
Paradicsomleves és grillezett sajtos szendvicsek
40min
Bécsi virsli szárazborsó levessel
1h 10min
Kínai tojásos tésztás leves vegyes gombával
Nincs értékelés
Revithia (csicseriborsó leves)
24 godz. 40 min
Avgolemono (tojásos-citromos húsleves)
1h 15 min
Lencseleves brokkolival
30min
Burgonya leves - ír módra
35 Min