
Eszközök és tartozékok
Falafels à la menthe, sauce tahini
Előkészítés 25p
Összesen 35p
4 portions
Összetevők
-
de tahini3 c. à soupe
-
d'eau3 c. à soupe
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citron jaune le jus et le zeste1
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du sel
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du poivre moulu
-
d'oignon coupé en quatre100 g
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de menthe fraîche15 feuilles
-
d'ail2 gousses
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de pois chiches en conserve égouttés, séchés dans un torchon500 g
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de farine4 c. à soupe
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de cumin en poudre1 c. à café
-
de paprika en poudre1 c. à café
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de curcuma en poudre1 c. à café
-
farine pour les boulettes
-
d'huile de tournesol1 c. à soupe
-
de pousses d'épinards frais200 g
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de tomates en morceaux400 g
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de graines de sésame2 c. à soupe
-
d'huile d'olive4 c. à soupe
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
456 kcal /
1899 kJ
Fehérje
15 g
Zsír
26 g
Szénhidrát
35 g
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