Kompatibilis verziók
Salade de pommes de terre, sauce crémeuse sésame-citron
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g d'eau
- 4 œufs
- 800 g de pommes de terre épluchées et coupées en deux
- 125 g de yaourt nature
- 60 g de fromage frais, type St MôretⓇ
- 1 citron vert, jus et zeste
- 1 c. à soupe de tahini
- du sel
- du poivre moulu
- 6 oignons frais, ciselés
- 150 g de radis roses, en rondelles
- 100 g d'olives vertes, en rondelles
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1348 kJ / 322 kcal
- Fehérje
- 14 g
- Szénhidrát
- 14 g
- Zsír
- 15 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFoie gras de canard
72 Std.
Galettes de pomme de terre
45min
Foie-gras mi-cuit
50h
Foie gras au piment d'Espelette
72 Std.
Cake aux olives, jambon et pruneaux
1h 20min
Foie gras farci aux figues
24h
Foie gras vapeur aux épices, abricots secs et pruneaux
13h 40min
Roulé aux épinards, saumon et fromage à tartiner
50min
Nuggets de poulet aux légumes
35 min
Cake citron-thon
45min
Foie gras aux figues et à l'armagnac
13h 30min
Bûche sushi, mangue, saumon, avocat et chips de gingembre
2h