Kompatibilis verziók
Ravioli de courge au romarin, bouillon de légumes et parmesan
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 350 g de farine de blé, et un peu pour la plaque
- 1375 g d'eau
- 100 g de parmesan, et 60 en copeaux
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 20 g de gingembre frais, coupé en morceaux
- 200 g de carottes, en cubes
- 1 poireau, en tronçons
- du sel
- du poivre moulu
- 450 g de courge butternut, en cubes
- 50 g d'oignon
- 1 filet d'huile d'olive, et un peu pour la finition
- 1 brin de romarin frais, effeuillé
- farine de blé, pour le plan de travail
- eau salée, pour la cuisson des ravioli
- 12 feuilles de basilic frais, pour la finition
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2447 kJ / 583 kcal
- Fehérje
- 28 g
- Szénhidrát
- 73 g
- Zsír
- 18 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseMac & cheese au cheddar et moutarde
55min
Riz cantonais
45min
Risotto au bacon et aux champignons de Paris
40min
Riz sauté aux épices et champignons
45min
Pâtes au saumon, aneth et citron
40min
Penne à la crème de chou-fleur
1 godz.
Gratin de coquillettes, lardons et petits pois
50 phút
Risotto
30min
Conchiglioni aux boulettes de viande
1 godz.
Risotto aux carottes et bleu de Gex
30min
Conchiglie au potiron
40min
Risotto aux poireaux et saumon mi-cuit
2 Std.