Eszközök és tartozékok
Polpette di pollo e patate a Cottura Lenta
Előkészítés 1óra
Összesen 2óra 10p
6 porzioni
Összetevők
-
600 g di cosce di pollo disossate senza pelle, a pezzi (2-3 cm)
-
60 g di pangrattato
-
320 g di cipolla a metà
-
3 spicchi di aglio
-
6 - 8 rametti di prezzemolo fresco
-
1 ¼ cucchiaino di sale + 1 pizzico
-
1 pizzico di pepe macinato
-
3 uova
-
300 - 400 g di olio per frittura
-
4 - 5 cucchiai di farina
-
1 pizzico di zafferano
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
700 g di patate a pasta gialla
-
50 g di brandy
-
1000 g di brodo di pollo
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 6 porzioni
Nátrium
3560.7 mg
Fehérje
163.8 g
Kalória
12807.1 kJ /
3063.9 kcal
Zsír
172.1 g
Rost
20.5 g
Telített zsír
32.7 g
Szénhidrát
214.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVitello tonnato
25 h 30 min
Agnello al vino
40 min
Roastbeef in salsa verde con patate
40 min
Asparagi con salsa bolzanina, patate e prosciutto tirolese
1 h 10 min
Roastbeef
55 min
Tagliata di manzo con salsa chimichurri
40 min
Costolette di agnello in crosta, con patate sautè e contorno di spinaci
1 h
Polpettone con crema di peperoni
55 min
Cannelloni al ragù
1 h 30 min
Coniglio in porchetta
1 h 20 min
Arrosto di vitello con carciofi
1 h 5 min
Roastbeef in salsa verde
40 min