Croquettes de chou-fleur, mayonnaise au safran

Croquettes de chou-fleur, mayonnaise au safran

4.0 40 értékelés
Előkészítés 25p
Összesen 1óra 30p
4 portions

Összetevők

Les croquettes
  • d'eau
    500 g
  • de chou-fleur en fleurettes
    700 g
  • de parmesan râpé
    50 g
  • de chapelure
    70 g
  • œuf
    1
  • du sel
  • du poivre moulu
  • d'huile d'olive
    2 c. à soupe
La mayonnaise au safran
  • œuf
    1
  • de jus de citron
    1 c. à café
  • de safran en poudre
    1 dose
  • de moutarde
    10 g
  • du sel
  • du poivre moulu
  • d'huile de tournesol
    250 g

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 748 kcal / 3092 kJ
Fehérje 11 g
Zsír 69 g
Szénhidrát 17 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése