Eszközök és tartozékok
Petit salé aux lentilles, curry et gingembre
Előkészítés 20p
Összesen 1óra 30p
4 portions
Összetevők
-
700 g de petit salé en tranches de 2 cm d'épaisseur
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1400 g d'eau froide
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150 g d'oignons coupés en quatre
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1 gousse d'ail
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20 g gingembres frais
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100 g de carottes en rondelles
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4 brins de thym frais
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1 feuille de laurier
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350 g de lentilles vertes sèches
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1 c. à soupe de curry en poudre
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2 clous de girofle
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1000 g d'eau
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du poivre moulu
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2 saucisses de Montbéliard
-
1 bouquet de persil frais effeuillé
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
88 g
Kalória
4306 kJ /
1031 kcal
Zsír
50 g
Szénhidrát
52 g
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Franciaország
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