Kompatibilis verziók
Soupe aux boulettes de bœuf, pommes de terre et petits pois
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 200 g oignons, coupés en quatre
- ½ botte de coriandre fraîche, effeuillée
- 100 g de mie de pain, rassise
- 500 g de viande de bœuf hachée
- du sel
- du poivre moulu
- 1 gousse d'ail
- 3 c. à soupe d'huile d'olive
- 200 g de coulis de tomates
- 300 g de tomates, coupées en quatre
- 1 cube de bouillon de légumes
- 1 brin de romarin frais, effeuillé
- 250 g d'eau
- 300 g de petits pois frais, écossés
- 500 g de petites pommes de terre, coupées en deux
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2497 kJ / 596 kcal
- Fehérje
- 36 g
- Szénhidrát
- 46 g
- Zsír
- 27 g
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHamburger au canard
4ωρ.
Burger façon tartare
4ωρ.
Filets de poulet marinés huile d'olive-citron vert-basilic
1h 15min
Bœuf en papillote aux légumes verts
45min
Veau aux pistaches et patates douces façon tajine
50min
Lapin au cidre et purée céleri-pomme
1h 10min
Agneau au citron
1h 10min
Blanquette de veau
1h 15min
Axoa d'agneau
55min
Filet mignon de veau à l'estragon, écrasé de pomme de terre à l'huile d'olive
1h
Filet de veau aux mirabelles
50min
Ballotine de poulet aux figues
1h