Eszközök és tartozékok
Costine BBQ a Cottura Lenta
Előkészítés 20p
Összesen 4óra 25p
4 porzioni
Összetevők
Salsa barbecue
-
3 spicchi di aglio
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
70 g di zucchero grezzo di canna
-
1 - 1 ½ cucchiaino di peperoncino piccante in polvere (qualsiasi tipo)
-
250 g di passata di pomodoro
-
70 g di senape
-
30 g di salsa Worcestershire
-
90 g di aceto di vino bianco
-
2 cucchiaini di paprika in polvere, affumicata
-
1 cucchiaino di sale
-
120 g di acqua
-
1 pizzico di pepe nero macinato
Costine di maiale
-
400 g di acqua
-
700 g di costine di maiale tagliate a pezzi (3x10 cm) (vedere consigli)
-
15 g di zenzero, radice fresca tagliato a fette (2 mm)
-
600 g di patate a pasta gialla tagliate a pezzi (3 cm)
-
½ cucchiaino di sale
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
1591 mg
Fehérje
42 g
Kalória
4148 kJ /
991 kcal
Zsír
76 g
Rost
6.4 g
Telített zsír
20 g
Szénhidrát
32 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGulash tirolese
1óra 20p
Lasagna autunnale
2óra
Porchetta con pere e cipolle
12óra
Brasato ai funghi
6óra
Involtini di cotica al sugo
1óra 10p
Bao Buns con maiale in salsa BBQ
2óra 10p
Goulash ungherese
1óra 45p
Cannelloni al ragù
1óra 30p
Stinchi alle erbe
2óra
Arrosto di vitello arrotolato
2óra
Pollo al vapore con carciofi su letto di agretti
50p
Tagliata di manzo con salsa chimichurri
40p