
Kompatibilis verziók
Crème anglaise au lait de coco, asperges et épinards
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g d'eau
- 200 g d'asperges vertes coupées en deux
- 3 jaunes d'œufs
- 200 g de lait de coco
- 100 g de lait
- 50 g d'épinards frais
- 3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
- 3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
- 2 blancs d'œufs
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 122.3 kcal / 507 kJ
- Fehérje
- 4.7 g
- Zsír
- 10.3 g
- Szénhidrát
- 2.8 g
- Rost
- 0.5 g
- Telített zsír
- 7.2 g
- Nátrium
- 230.5 mg