![Veggie-packed Vegan Pizza Veggie-packed Vegan Pizza](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/89a07d06-2e9d-4e25-833d-f8c0c7aa7158/Derivates/908df343-d13c-476a-acb5-82022dc49b0f.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pizza Dough
- olive oil, for greasing
- 200 g water, lukewarm
- 1 tsp caster sugar
-
20
g fresh yeast, crumbled
vagy 5 g dried instant yeast - 400 g strong white bread flour
- 30 g olive oil
- 1 tsp fine sea salt
Vegan Cheese Sauce
- 100 g raw cashew nuts, soaked for 15 minutes in hot water, drained
- 40 g nutritional yeast flakes
- 50 g waxy potatoes, peeled, cut in pieces (3 cm)
- 50 g carrot, peeled, cut in pieces (3 cm)
- 50 g onion, quartered
- 150 g water
-
1
Tbsp vegetable stock paste, homemade
vagy ½ vegetable stock cube (for 0.5 l) - 1 Tbsp lemon juice
- 1 pinch fine sea salt, to taste
- ½ tsp garlic powder
- 1 pinch sweet paprika
- 1 pinch ground black pepper
Finalisation
- 250 g tinned chopped tomatoes
- 50 g courgette, sliced (approx. 3 mm)
- 6 cherry tomatoes, sliced (approx. 3 mm)
- 50 g button mushrooms, sliced (approx. 3 mm)
- 50 g red onion, sliced (approx. 3 mm)
- 2 pinches fine sea salt
- 1 Tbsp dried oregano
- 1 Tbsp olive oil
- 15 fresh basil leaves, plus extra for garnishing
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2955.4 kJ / 706.4 kcal
- Fehérje
- 26.2 g
- Szénhidrát
- 97.6 g
- Zsír
- 24.5 g
- Telített zsír
- 3.7 g
- Rost
- 9.4 g
- Nátrium
- 603.2 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseSausage Rolls
1 Std. 10 Min
Baby-friendly Cheesy Broccoli Biscuits
35min
Yorkshire Pudding
1h
Calzones with Marinara Sauce - Calzoni con salsa marinara
1h 30min
Pizza Diavola
1h 30min
Caramelised Onion and Goat's Cheese Tartlets
1h
Pizza Pinwheels
1h 30min
Prosciutto and Mushroom Pizza
2 Std. 45 Min
Sumac-spiced Houmous
5min
Pizza Margherita
2h 10 min
Chocolate Carrot Muffins
40 Min
Vegetarian Sausage Rolls
40 Min