![Veggie-packed Vegan Pizza Veggie-packed Vegan Pizza](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/89a07d06-2e9d-4e25-833d-f8c0c7aa7158/Derivates/908df343-d13c-476a-acb5-82022dc49b0f.jpg)
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Pizza Dough
- olive oil, for greasing
- 200 g water, lukewarm
- 1 tsp caster sugar
-
20
g fresh yeast, crumbled
vagy 5 g dried instant yeast - 400 g strong white bread flour
- 30 g olive oil
- 1 tsp fine sea salt
Vegan Cheese Sauce
- 100 g raw cashew nuts, soaked for 15 minutes in hot water, drained
- 40 g nutritional yeast flakes
- 50 g waxy potatoes, peeled, cut in pieces (3 cm)
- 50 g carrot, peeled, cut in pieces (3 cm)
- 50 g onion, quartered
- 150 g water
-
1
Tbsp vegetable stock paste, homemade
vagy ½ vegetable stock cube (for 0.5 l) - 1 Tbsp lemon juice
- 1 pinch fine sea salt, to taste
- ½ tsp garlic powder
- 1 pinch sweet paprika
- 1 pinch ground black pepper
Finalisation
- 250 g tinned chopped tomatoes
- 50 g courgette, sliced (approx. 3 mm)
- 6 cherry tomatoes, sliced (approx. 3 mm)
- 50 g button mushrooms, sliced (approx. 3 mm)
- 50 g red onion, sliced (approx. 3 mm)
- 2 pinches fine sea salt
- 1 Tbsp dried oregano
- 1 Tbsp olive oil
- 15 fresh basil leaves, plus extra for garnishing
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2955.4 kJ / 706.4 kcal
- Fehérje
- 26.2 g
- Szénhidrát
- 97.6 g
- Zsír
- 24.5 g
- Telített zsír
- 3.7 g
- Rost
- 9.4 g
- Nátrium
- 603.2 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseYorkshire Pudding
1 Std.
Cheese Scones
20 Min
Pizza Margherita
2 Std. 10 Min
Pizza Pinwheels
1 Std. 30 Min
Neapolitan Pizza
9 Std.
Bacon and Sweetcorn Quiche
1 Std. 40 Min
Smoked Salmon and Leek Quiche
1 Std. 20 Min
Pizza Capricciosa
1 Std. 35 Min
Christmas Cheese and Onion Quiche (UK)
1 Std. 45 Min
Quick Bread
50 Min
Gluten-free Pizza Two Ways
2h 45min
Quiche Lorraine
50 Min