Spezzatino di vitello con patate e fagiolini

Spezzatino di vitello con patate e fagiolini

3.7 93 értékelés
Előkészítés 30p
Összesen 1óra 10p
5 porzioni

Összetevők

  • 1 mazzetto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 50 g di cipolle in quarti
  • 1 spicchio di aglio senza l'anima
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 500 g di bocconcini di carne di vitello senza nervi (3x3 cm)
  • 80 g di vino bianco secco
  • 200 g di passata di pomodoro
  • 300 g di acqua calda (non bollente)
  • 1 pizzico di sale + q.b.
  • 300 g di patate pelate e a fette sottili (5 mm)
  • 200 g di fagiolini verdi freschi spuntati e a pezzi piccoli (2 cm)

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Fehérje 23 g
Kalória 879 kJ / 210 kcal
Zsír 7.2 g
Rost 2.3 g
Szénhidrát 12.1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése