Eszközök és tartozékok
Ravioli alla rapa rossa con burro e salvia
Előkészítés 1óra
Összesen 1óra 30p
6 porzioni
Összetevők
Pasta alla barbabietola
-
40 g di rapa rossa, cotta
-
100 g di semola di grano duro
-
250 g di farina tipo 0 + q.b.
-
3 uova
-
15 g di olio extravergine di oliva
Ripieno
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
400 g di petto di pollo senza pelle a tocchetti
-
200 g di mela sbucciata
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
1 uovo
Terminare la preparazione
-
60 g di burro
-
4 - 5 foglie di salvia fresca lavate
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
-
pepe nero macinato a piacere
-
Parmigiano Reggiano grattugiato, a piacere
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
0.7 mg
Fehérje
29.7 g
Kalória
2260 kJ /
540.1 kcal
Zsír
25.1 g
Rost
2.3 g
Telített zsír
8.7 g
Szénhidrát
47.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítésePasta caprese
20p
Riso e prezzemolo (Ris e erborin)
45p
Carbonara di zucchine, fagiolini e pancetta
45p
Carbonara di mare
40p
Spaghettini al sugo di cozze e vongole
1óra 5p
Gnocchi di pane alla salvia con pesto di crudité
45p
Pasta integrale fagioli e cozze
1óra
Orzotto alla marinara
35p
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35p
Pappardelle alla papalina
30p
Insalata di conchiglioni con pesto di melanzane
30p
Linguine al pesto di nocciole ed erbette
20p