Okonomiyaki

Okonomiyaki

4.6 23 értékelés
Előkészítés 45p
Összesen 1óra
4 pezzi

Összetevők

Salsa Okonomiyaki
  • 30 g di zucchero
    20 g di miele
  • 30 g di salsa di soia
  • 60 g di ketchup
  • 40 g di salsa Worcestershire
Okonomiyaki
  • 200 g di cavolo cappuccio a pezzi
    200 g di cavolo cinese Pak choi, a pezzi
  • 250 g di patate pelate e a pezzi (2 cm)
  • 120 g di farina tipo 00
  • ¼ di cucchiaino di sale
  • ¼ di cucchiaino di zucchero
  • ¼ di cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
  • 4 uova
  • 120 g di brodo dashi
    120 g di brodo di pollo, dashi
  • 2 cucchiaini di zenzero (választható) fermentato
  • olio di sesamo q.b.
  • 4 fette di pancetta dolce a metà
Terminare la preparazione
  • 100 g di maionese
  • 2 cucchiai di fiocchi di tonno essiccato affumicato (katsuobushi)
  • 2 cucchiaini di erba cipollina secca tritata
  • 2 cucchiaini di zenzero (választható) fermentato

Nehézség

közepes


Tápérték ekkora adagban: 1 pezzo

Nátrium 3.5 mg
Fehérje 19 g
Kalória 2353.5 kJ / 562.5 kcal
Zsír 34.7 g
Rost 2.4 g
Telített zsír 5.2 g
Szénhidrát 49.7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése