Eszközök és tartozékok
Feijoada
Előkészítés 10p
Összesen 6óra
6 porzioni
Összetevők
Farofa
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
130 g di cipolla rossa a pezzi
-
500 g di farina di manioca
-
1 pizzico di sale
Feijoada
-
5 g di foglie di prezzemolo fresco lavate
-
150 g di cipolla rossa a pezzi
-
2 spicchi di aglio
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di pancetta affumicata a cubetti
-
100 g di salsiccia di maiale stagionata, a fette
-
500 g acqua
-
1 foglia di alloro secca
-
200 g di guanciale di maiale a cubetti
-
300 g di costine di maiale
-
5 g di sale
-
300 g di fagioli neri secchi, ammollati (vedere consigli)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
2.2 mg
Fehérje
35.2 g
Kalória
4063.5 kJ /
971.2 kcal
Zsír
57.7 g
Rost
5.1 g
Telített zsír
11.1 g
Szénhidrát
75.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Bimby in viaggio
34 Recept
Olaszország
Olaszország
Il giro del Mondo
80 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseHamburger di manzo
1óra
Filetto di manzo sottovuoto con salsa bernese
2óra 30p
Medaglioni alla pizzaiola
40p
Pollo con le mandorle (per 2 persone)
35p
Ossibuchi ai funghi
3óra 30p
Rollè di tacchino ripieno con contorno di patate
1óra 30p
Polpette di pollo con emulsione alle erbe
1óra
Trippa alla fiorentina
1óra 15p
Zuppa di pollo e cavolfiori
40p
Filetto di manzo con peperonata
40p
Pollo fritto coreano in salsa piccante
3óra
Crema di zucca e polpette di tacchino
1óra