Eszközök és tartozékok
Feijoada
Előkészítés 10p
Összesen 6óra
6 porzioni
Összetevők
Farofa
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
130 g di cipolla rossa a pezzi
-
500 g di farina di manioca
-
1 pizzico di sale
Feijoada
-
5 g di foglie di prezzemolo fresco lavate
-
150 g di cipolla rossa a pezzi
-
2 spicchi di aglio
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di pancetta affumicata a cubetti
-
100 g di salsiccia di maiale stagionata, a fette
-
500 g di acqua
-
1 foglia di alloro secca
-
200 g di guanciale di maiale a cubetti
-
300 g di costine di maiale
-
5 g di sale
-
300 g di fagioli neri secchi, ammollati (vedere consigli)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
2.2 mg
Fehérje
35.2 g
Kalória
4063.5 kJ /
971.2 kcal
Zsír
57.7 g
Rost
5.1 g
Telített zsír
11.1 g
Szénhidrát
75.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Bimby in viaggio
34 Recept
Olaszország
Olaszország
Il giro del mondo
80 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseSoufflé alla salsiccia e zucca
1 Std. 30 Min
Rollè di tacchino e spinacini
1 Std. 20 Min
Vitello tonnato rivisitato (TM6)
5 Std.
Vitello sottovuoto con patate e mele croccanti
5 Std. 10 Min
Hamburger di manzo
1 Std.
Gyros veloci di maiale con tzatziki
2 Std. 30 Min
Pollo Piri Piri con fagiolini al curry
3 Std. 15 Min
Polpettone di manzo ripieno sottovuoto
5 Std.
Curry di pollo Cape Malay
1 Std.
Pollo alle erbe con insalata di fagioli bianchi e pesto di rucola
1 Std. 15 Min
Costine di maiale BBQ con purè di patate
5 Std. 50 Min
Pollo fritto coreano in salsa piccante
3 Std.