Eszközök és tartozékok
Feijoada
Előkészítés 10p
Összesen 6óra
6 porzioni
Összetevők
Farofa
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
130 g di cipolla rossa a pezzi
-
500 g di farina di manioca
-
1 pizzico di sale
Feijoada
-
5 g di foglie di prezzemolo fresco lavate
-
150 g di cipolla rossa a pezzi
-
2 spicchi di aglio
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di pancetta affumicata a cubetti
-
100 g di salsiccia di maiale stagionata, a fette
-
500 g acqua
-
1 foglia di alloro secca
-
200 g di guanciale di maiale a cubetti
-
300 g di costine di maiale
-
5 g di sale
-
300 g di fagioli neri secchi, ammollati (vedere consigli)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
2.2 mg
Fehérje
35.2 g
Kalória
4063.5 kJ /
971.2 kcal
Zsír
57.7 g
Rost
5.1 g
Telített zsír
11.1 g
Szénhidrát
75.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Bimby in viaggio
34 Recept
Olaszország
Olaszország
Il giro del Mondo
80 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseScaloppine di maiale con salsa alle ciliegie
30min
Pulled Pork con panini al vapore
3h
Lingua sottovuoto con salsa verde
16h 30min
Panini al vapore con pancia di maiale e cavolo rosso (Gua Bao)
1h 20min
Polpettoni di peperoni
1h 20min
Guancia di maiale sottovuoto al vino rosso
8h 45min
Polpette in foglia di limone con salsa al limone
50min
Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
3h 30min
Burrito di carne
1h 30min
Pollo alle mandorle in salsa al limone
35min
Cous cous marocchino
50min
Pollo alle erbe con verdure al vapore
1h