Eszközök és tartozékok
Feijoada
Előkészítés 10p
Összesen 6óra
6 porzioni
Összetevők
Farofa
-
50 g di olio extravergine di oliva
-
130 g di cipolla rossa a pezzi
-
500 g di farina di manioca
-
1 pizzico di sale
Feijoada
-
5 g di foglie di prezzemolo fresco lavate
-
150 g di cipolla rossa a pezzi
-
2 spicchi di aglio
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di pancetta affumicata a cubetti
-
100 g di salsiccia di maiale stagionata, a fette
-
500 g di acqua
-
1 foglia di alloro secca
-
200 g di guanciale di maiale a cubetti
-
300 g di costine di maiale
-
5 g di sale
-
300 g di fagioli neri secchi, ammollati (vedere consigli)
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Nátrium
2.2 mg
Fehérje
35.2 g
Kalória
4063.5 kJ /
971.2 kcal
Zsír
57.7 g
Rost
5.1 g
Telített zsír
11.1 g
Szénhidrát
75.9 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Bimby in viaggio
34 Recept
Olaszország
Olaszország
Il giro del mondo
80 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVitello tonnato
25óra 30p
Agnello al vino
40p
Roastbeef in salsa verde con patate
40p
Asparagi con salsa bolzanina, patate e prosciutto tirolese
1óra 10p
Roastbeef
55p
Tagliata di manzo con salsa chimichurri
40p
Costolette di agnello in crosta, con patate sautè e contorno di spinaci
1óra
Polpettone con crema di peperoni
55p
Cannelloni al ragù
1óra 30p
Coniglio in porchetta
1óra 20p
Arrosto di vitello con carciofi
1óra 5p
Roastbeef in salsa verde
40p