Feijoada

Feijoada

4.3 6 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 6óra
6 porzioni

Összetevők

Farofa
  • 50 g di olio extravergine di oliva
  • 130 g di cipolla rossa a pezzi
  • 500 g di farina di manioca
  • 1 pizzico di sale
Feijoada
  • 5 g di foglie di prezzemolo fresco lavate
  • 150 g di cipolla rossa a pezzi
  • 2 spicchi di aglio
  • 20 g di olio extravergine di oliva
  • 100 g di pancetta affumicata a cubetti
  • 100 g di salsiccia di maiale stagionata, a fette
  • 500 g di acqua
  • 1 foglia di alloro secca
  • 200 g di guanciale di maiale a cubetti
  • 300 g di costine di maiale
  • 5 g di sale
  • 300 g di fagioli neri secchi, ammollati (vedere consigli)

Nehézség

könnyű


Tápérték ekkora adagban: 1 porzione

Nátrium 2.2 mg
Fehérje 35.2 g
Kalória 4063.5 kJ / 971.2 kcal
Zsír 57.7 g
Rost 5.1 g
Telített zsír 11.1 g
Szénhidrát 75.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése