Eszközök és tartozékok
Préfou au beurre aillé
Előkészítés 15p
Összesen 3óra
6 parts
Összetevők
La pâte à pain
-
220 g d'eau et un peu pour la cuisson
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
300 g de farine de blé type 55, pour le plan de travail
-
1 c. à café bombée de sel
Le beurre d'ail
-
6 gousses d'ail
-
3 brins de persil plat frais
-
130 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
6.3 g
Kalória
1453 kJ /
345 kcal
Zsír
18.5 g
Szénhidrát
37.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pains et viennoiseries
50 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseMouna brioche de Pâques
8 Std. 55 Min
Mouna à l'orange, citron et fleur d'oranger
5 Std. 35 Min
Couronnes de Pâques
3 Std. 45 Min
Préfou à l'ail
3 Std. 10 Min
JUILLET Fougasse aux olives - Bruno Dinel
2 Std.
Ficelle apéro aux lardons et au comté
3 Std. 45 Min
Brioche feuilletée tressée
17 Std. 45 Min
Fougasse à la tomate et au chorizo
3 Std. 20 Min
Kanelbullars scandinaves
4 Std. 40 Min
Kouglof alsacien
4 Std. 20 Min
Baguette
3 Std. 45 Min
Kougelhopf
2 Std. 55 Min