Eszközök és tartozékok
Préfou au beurre aillé
Előkészítés 15p
Összesen 3óra
6 parts
Összetevők
La pâte à pain
-
220 g d'eau et un peu pour la cuisson
-
10 g de levure boulangère fraîche
-
300 g de farine de blé type 55, pour le plan de travail
-
1 c. à café bombée de sel
Le beurre d'ail
-
6 gousses d'ail
-
3 brins de persil plat frais
-
130 g de beurre demi-sel coupé en morceaux
-
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 part
Fehérje
6.3 g
Kalória
1453 kJ /
345 kcal
Zsír
18.5 g
Szénhidrát
37.8 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Pains et viennoiseries
50 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseGros beignets à la compote de pommes
3 h 40 min
Petits pains aux raisins
24 h
Focaccia au pecorino, au lard et crème d'artichaut
2 h 30 min
Pain de mie moelleux
3 h 25 min
Pain aux fruits secs
3 h 45 min
Fougasse aux grattons
2 h
Cramique
2 h
Petits pains au lait hérissons
2 h 35 min
Brioche à la confiture de rhubarbe
4 h
Cheese naans au curry et à la coriandre
3 h 5 min
Baguette
3 h 45 min
Pain indien (naan)
1 h 50 min