Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 2 dientes de ajo, pelados
- 200 g de cebolla blanca, en trozos
- 50 g de tocino, en trozos (aprox. 5 cm)
- 30 g de aceite de oliva
- 650 g de carne de cordero limpia, en cubos (4 cm)
- 1 cdita de paprika dulce
- 1 hoja de laurel seca
-
3
ramitas de hierbas de olor frescas (p. ej. tomillo, salvia, romero)
vagy 3 cditas de hierbas de olor secas (p. ej. tomillo, salvia, romero) - 1 cdita de sal
- 1 cubo de caldo de verduras
- 100 g de vino tinto
- 350 g de agua
- 150 g de garbanzo blanco cocido, escurridos
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porción
- Kalória
- 2769.8 kJ / 662 kcal
- Fehérje
- 32.5 g
- Szénhidrát
- 18.8 g
- Zsír
- 49 g
- Telített zsír
- 18 g
- Rost
- 5.8 g
- Nátrium
- 867.3 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTinga de pollo (500 g) - Demo presentadores
30 Min
Ropa vieja en cocción lenta TM6
4 Std. 15 Min
Brochetas de pollo y piña
35 Min
Tamales de pollo y salsa verde
2 Std.
Bisteces en salsa verde TM6
45 Min
Cochinita pibil
4u.
Pechugas a la reina
35 Min
Tradición italiana de carne molida y coliflor
1 Std.
Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)
1 Std.
Adobo con carne
50 Min
Pollo con mole TM6
1 Std.
Salteado asiático con noodles TM6
45 Min