Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 250 g dried pasta, of choice
- 4 garlic cloves
- 3 stalks fresh silverbeet, stalks removed and cut into pieces (2 cm); leaves reserved separately
- 100 g red onion, cut into wedges (1 cm)
- 20 g extra virgin olive oil
- 40 g white wine
- 200 g fresh button mushrooms cut into halves
- 250 g tomato passata (see Tip)
- 30 g tomato paste
- ½ tsp sea salt
- ⅛ tsp ground black pepper, plus extra to taste
- 3 sprigs fresh basil, leaves only, torn, plus extra to garnish
- 10 g Parmesan cheese, shaved, to garnish
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1470.6 kJ / 351.5 kcal
- Fehérje
- 12.8 g
- Szénhidrát
- 59.3 g
- Zsír
- 7 g
- Telített zsír
- 1.4 g
- Rost
- 4.8 g
- Nátrium
- 367 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseCreamy chicken and sun-dried tomato pasta
30 Min
Risotto verde (TM6)
30 Min
Apricot chicken risotto
30 Min
Chicken pesto pasta
30 Min
Broccoli, chilli and pine nut spaghetti
40min
Tuna mornay
45min
Lamb sausage ragu
30 Min
Pasta e fagioli (Pasta and beans)
40min
Pumpkin and ricotta cannelloni
1h 20min
All in one bowl bolognese
40min
Pumpkin risotto with bacon
40min
Mushroom and kale risotto
55 Min