Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Sfoglie di mais
- 500 g di acqua
- 10 g di olio extravergine di oliva
- 1 pizzico di sale grosso
- 100 g di farina di mais
Mousse di baccalà
- 300 g di baccalà ammollato e dissalato, a pezzi
- 300 g di panna fresca liquida
- 1 spicchio di aglio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 3 filetti di acciuga sott'olio
- 4 - 5 pomodori secchi sott'olio, a fette sottili
- prezzemolo tritato q.b.
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 porzione
- Kalória
- 941 kJ / 225 kcal
- Fehérje
- 8.9 g
- Szénhidrát
- 10.4 g
- Zsír
- 16.3 g
- Rost
- 0.7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseFiletti di merluzzo con battuto di olive verdi
45 dk
Filetto di pesce al vapore con salsa al pomodoro e olive (TM6)
40min
Cannocchie al Varoma
55 Min
Seppie con i piselli
40min
Insalata di gamberi con verdure croccanti
40min
Salmone sottovuoto aromatizzato al lime e zenzero
1h 20min
Insalata di salmone con fagiolini, patate e pinoli
50min
Merluzzo alla pizzaiola
30 dk
Merluzzo al vapore con salsa al pomodoro e olive
35 Min
Pesce spada all'arancia
40min
Merluzzo al vapore con riso e spinaci
30 dk
Seppioline al vino bianco
25min