Eszközök és tartozékok
Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci
Előkészítés 10p
Összesen 35p
4 porzioni
Összetevők
-
30 g di scalogno
-
25 g olio extravergine di oliva
-
200 g di patate pelate e a pezzi
-
800 g di baccalà ammollato e dissalato (vedere consigli) in 4 tranci
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza grattugiata e il succo
-
350 - 400 g di brodo vegetale
-
8 code di mazzancolle pulite del filo e del carapace
-
100 g di spinaci freschi in foglia
-
1 pizzico di sale
-
tartufo fresco a piacere
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
57.6 g
Kalória
1510 kJ /
361 kcal
Zsír
9.6 g
Rost
1.4 g
Szénhidrát
10.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Fine anno
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFregola ai frutti di mare
40p
Tonno fresco alla salsa di fragole
35p
Focacce di patata americana con trota affumicata
1óra
Zuppa di merluzzo con spinaci
40p
Paella veloce
40p
Scampetti con maionese alla senape
30p
Tonno in agrodolce
1óra
Salmone all'arancia con agretti
40p
Filetti di nasello con carote arancioni e viola al timo
45p
Hosomaki
2óra
Bocconcini di pesce croccanti con salsa tartara
50p
Rotoli di piadina con alici, tonno e pomodorini
1óra