Eszközök és tartozékok
Baccalà e mazzancolle su crema di spinaci
Előkészítés 10p
Összesen 35p
4 porzioni
Összetevők
-
30 g di scalogno
-
25 g olio extravergine di oliva
-
200 g di patate pelate e a pezzi
-
800 g di baccalà ammollato e dissalato (vedere consigli) in 4 tranci
-
1 limone, preferibilmente biologico la scorza grattugiata e il succo
-
350 - 400 g di brodo vegetale
-
8 code di mazzancolle pulite del filo e del carapace
-
100 g di spinaci freschi in foglia
-
1 pizzico di sale
-
tartufo fresco a piacere
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 porzione
Fehérje
57.6 g
Kalória
1510 kJ /
361 kcal
Zsír
9.6 g
Rost
1.4 g
Szénhidrát
10.4 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Fine anno
10 Recept
Olaszország
Olaszország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseCuori di merluzzo con patate e fagiolini
40p
Salmone all'arancia con cous cous di broccoli
25p
Gallinella al pepe rosa in crema di broccoli
40p
Seppie in zimino
40p
Burger aromatici di salmone con zucchine al Parmigiano
50p
Salmone con salsa olandese al limone, asparagi e riso
45p
Alici marinate all'arancia e limone con peperoni
1óra 45p
Filetti di orata al cartoccio con crema di lenticchie
40p
Sogliola gratinata e mele
40p
Trota alla piemontese
1óra
Riso basmati con gamberi speziati
40p
Anguille in umido
40p