Kompatibilis verziók
Gratinado de brócoli, champiñón y jamón con crumble de frutos secos
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Crumble de frutos secos
- 80 g de frutos secos variados
- 1 ramita de perejil fresco (solo las hojas) limpio y seco
- 80 g de queso rallado
- 50 g de copos de avena
Jamón y champiñones
- 20 g de aceite de oliva
- 240 g de jamón curado en dados de 1 cm
- 600 g de champiñones frescos en cuartos
Brócoli
- 300 g de agua
- 600 g de ramilletes de brócoli pequeños
Bechamel
- 40 g de aceite de girasol
- 40 g de harina integral
- 500 g de leche desnatada
- 1 cucharadita de mostaza de Dijon (választható)
- 1 pellizco de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 pellizco de nuez moscada molida (választható)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2017 kJ / 482 kcal
- Fehérje
- 29.1 g
- Szénhidrát
- 17 g
- Zsír
- 33.2 g
- Telített zsír
- 7.2 g
- Rost
- 7.8 g
- Nátrium
- 1087.9 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseJudías pintas con verduras
35 Min
Potaje de Cuaresma con langostinos
50 Min
Tortilla de bacalao y verduras
30 Min
Poke bol de salmón y mango
40 Min
Guisantes con jamón y huevos poché
25 Min
Noodles con ternera y setas (Blade runner)
30 Min
Patatas guisadas con huevos
45 Min
Calabacines rellenos de pavo
40 Min
Guisantes con jamón y sepia
50 Min
Berenjenas rellenas de bacalao
1 Std.
Patatas con huevos en salsa verde
1 Std.
Cuscús especiado de verduras
30 Min