Gratinado de brócoli, champiñón y jamón con crumble de frutos secos

Gratinado de brócoli, champiñón y jamón con crumble de frutos secos

4.5 68 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 30p

6 raciones

Összetevők

Crumble de frutos secos

80 g de frutos secos variados
1 ramita perejil fresco (solo las hojas) limpio y seco
80 g de queso rallado
50 g de copos de avena

Jamón y champiñones

20 g de aceite de oliva
240 g de jamón curado en dados de 1 cm
600 g de champiñones frescos en cuartos

Brócoli

300 g de agua
600 g ramilletes de brócoli pequeños

Bechamel

40 g aceite de girasol
40 g de harina integral
500 g de leche desnatada
1 cucharadita de mostaza de Dijon (választható)
1 pellizco de sal
1 pellizco de pimienta negra molida
1 pellizco de nuez moscada molida (választható)

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 ración

Nátrium 1087.9 mg

Fehérje 29.1 g

Kalória 2017 kJ / 482 kcal

Zsír 33.2 g

Rost 7.8 g

Telített zsír 7.2 g

Szénhidrát 17 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Revista Thermomix nº 148 35 Recept
Spanyolország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Arroz brut mallorquín

1 Std.

Gachas manchegas con panceta y chorizo

30 Min

Mazamorra cordobesa con salmón ahumado

15 Min

Garbanzos con oreja

1 Std. 15 Min

Rancho aragonés

1 Std. 30 Min

Pastel frío de pisto

3 Std.

Verdinas con almejas

14 Std.

Huevos mollet con espinacas y crema de queso cheddar

35 Min

Garbanzos en salsa verde con pulpo

1 Std. 30 Min

Ragout de berenjena con burrata

40 Min

Alitas de pollo con arroz basmati y salsa de cacahuete

45 Min

Sushi wrap

1 Std.

Összes megjelenítése