Eszközök és tartozékok
Velouté d'asperges blanches et cerfeuil
Előkészítés 10p
Összesen 3óra 35p
4 portions
Összetevők
-
600 g d'asperges blanches coupées en morceaux
-
600 g d'eau
-
1 c. à café de gros sel
-
1 bouquet de cerfeuil frais (environ 10 g)
-
50 g de lait demi-écrémé50 g de crème liquide légère
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
5 g
Kalória
283 kJ /
68 kcal
Zsír
3 g
Rost
3 g
Szénhidrát
5 g
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Franciaország
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