Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 g d'emmental, coupé en morceaux
- 240 g de farine de blé complet, et un peu pour le plan de travail
- 120 g de beurre, en morceaux
- 4 - 5 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 480 g d'eau
- 400 g de blancs de poireau, coupés en tronçons (1 cm)
- 300 g de carottes, coupées en bâtonnets
- 250 g de panais, coupés en tronçons
- 400 g chair de courge butternut, coupée en demi-tranches
- 200 g de champignons de Paris frais, coupés en deux
- 100 g crème liquide 30-40% m.g.
- 1 c. à soupe rase de moutarde
- 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de châtaignes cuites et pelées
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2392.5 kJ / 571.8 kcal
- Fehérje
- 12.3 g
- Szénhidrát
- 63.5 g
- Zsír
- 27.7 g
- Telített zsír
- 17.7 g
- Rost
- 10 g
- Nátrium
- 702 mg
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Riz sauté aux épices et champignons
45 Min
Moussaka grecque
1h 20min
Gözleme aux épinards, à la mozzarella et à la menthe
2小时 15 分钟
Clafoutis de tomates cerise, courgettes et thym
50min
Gratin de brocoli au parmesan
1 godz. 5 min
Gratin de chouchous
55min
Colombo de légumes
1 godz. 5 min
Quiche courgette-épinard à la feta
30min
Lentilles à la marocaine
50min
Crumble style indien
1小时
Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes
40min
Röstis aux pommes de terre et épinards, œufs au plat
1 godz. 5 min