Kompatibilis verziók
Panettone con nueces, arándanos y chocolate blanco
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
Esponja
- 1 sobre de levadura de panadería deshidratada
- 200 g de agua
- 250 g de harina de fuerza
Masa
- 100 g de chocolate blanco en trozos
- 50 g de nueces peladas
- 50 g de frutas confitadas variadas troceadas
- 50 g de arándanos rojos deshidratados
-
50
g de ciruelas pasas sin hueso
vagy 50 g de pasas sin semillas - 500 g de harina de fuerza
- 1 sobre de levadura de panadería deshidratada
- 150 g de azúcar
- 2 huevos
- 2 yemas de huevo
- 100 g de leche
- 1 pellizco de sal
- 20 g de brandy
- 100 g de mantequilla (a temperatura ambiente) en trozos pequeños
Montaje
- harina de fuerza para espolvorear
- 1 huevo
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 unidad
- Kalória
- 11578 kJ / 2770 kcal
- Fehérje
- 64.47 g
- Szénhidrát
- 410.18 g
- Zsír
- 96.81 g
- Rost
- 20.09 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePan de muerto
6 godz.
Roles de canela
2h 30min
Pan Piadina con pollo desmenuzado y crema de berenjena
2h 10min
Panecillos artesanos
1h 30min
Pan de molde con tomate y semillas de sésamo
3h
Pretzel
1 Std.
Rosca de naranja
1h 30min
Cinnamon rolls (Rollitos de canela)
1h 30min
Pan de trigo con masa madre
15h
Gorditas de nata callejeras
30 min
Pan pita
1h 40min
Kugelhopf alsaciano
4 Std.