Eszközök és tartozékok
Erizos de chocolate
Előkészítés 30p
Összesen 2óra 30p
8 unidades
Összetevők
-
1 cucharadita de mantequilla Lurpak®
Masa blanca
-
150 g de leche
-
25 g de mantequilla Lurpak®
-
10 g de levadura prensada fresca
-
30 g de azúcar
-
250 g de harina de fuerza
-
1 - 2 pellizcos de sal
Masa de chocolate
-
175 g de leche
-
25 g de mantequilla Lurpak®
-
10 g de levadura prensada fresca
-
30 g de azúcar
-
245 g de harina de fuerza
-
10 g de cacao en polvo (con o sin azúcar)
-
1 - 2 pellizcos de sal
Bollos de erizo
-
100 g de chocolate con leche en trozos
-
16 piñones
-
8 de nuez pecana8 pasas
-
1 huevo batido
Nehézség
közepes
Tápérték ekkora adagban: 1 unidad
Fehérje
3 g
Kalória
391 kJ /
93 kcal
Zsír
2 g
Rost
0.7 g
Szénhidrát
16 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBaguettes parisiennes
15sa 30 dk
Panecillos de espelta
16sa 30 dk
Pan de mantequilla con chocolate y nueces
1sa 40 dk
Pan de centeno con masa agria
154sa
Panecillos integrales de cúrcuma con paté de shiitake, salmón ahumado y aguacate
2sa 50 dk
Bagels sin gluten
1sa 50 dk
Panecillos bretzel
5sa 30 dk
Pan de centeno y manteca
16sa
Bollitos Brioche de chocolate
2sa 30 dk
Focaccinas
3sa 30 dk
Napolitanas de jamón y queso
6sa 30 dk
Hogaza de centeno con masa madre en banneton
16sa 45 dk