Crème d'huître

Crème d'huître

4.8 14 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 35p

6 portions

Összetevők

40 g d'échalotes
10 g de beurre
600 g d'eau
300 g de pommes de terre épluchées et coupées en dés
24 huîtres creuses
½ c. à café de fumet de poisson
1 c. à soupe de sauce d'huître
150 g de crème fraîche
2 pincées de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
4 brins de ciboulette fraîche ciselés

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 4 g

Kalória 613 kJ / 147 kcal

Zsír 10 g

Rost 1 g

Szénhidrát 10 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Les soupes 50 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Velouté glacé de concombre au lait de coco

3 Std. 30 Min

Soupe de melon au magret de canard

3 Std. 15 Min

Velouté patate douce et orange

30 Min

Cappuccino de champignons aux noisettes

35 Min

Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux

10 Min

Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix

15 Min

Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (ezogelin)

1 Std. 5 Min

Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes

35 Min

Crème de petits pois

40 Min

Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande

40 Min

Ramen complet au chashu

15 Std. 15 Min

Soupe de potimarron

35 Min

Összes megjelenítése