Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 50 g de pain rassis, coupé en morceaux
- 20 g de noix de cajou grillées, non salées
- 1 c. à café d'origan déshydraté
- 100 g de parmesan, coupé en morceaux
- 1 gousse d'ail
- 150 g d'oignons, coupés en deux
- 40 g d'huile d'olive, et un peu pour le plat
- 900 g de bulbes de fenouil, coupés en tranches dans le sens de la longueur (environ 7 mm d'épaisseur)
- 500 g de tomates concassées en conserve
- 10 feuilles de basilic frais, et un peu pour la finition
- 1 - 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 906.3 kJ / 217.7 kcal
- Fehérje
- 10.3 g
- Szénhidrát
- 13.8 g
- Zsír
- 13.3 g
- Telített zsír
- 4 g
- Rost
- 7 g
- Nátrium
- 380 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseGratin d'aubergines et de tomates
2j 30 menit
Riz pilaf aux courgettes, chèvre frais et menthe
25 min
Riz sauté aux épices et champignons
45 Min
Soupe de nouilles au tofu fumé, épinards et champignons de Paris
35 Min
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30 min
Quiche aux épinards et au fromage à raclette
1j
Gratin de champignons
30 min
Quinoa et brocoli, sauce chèvre-noisettes
40 min
Quiche courgette-épinard à la feta
30 min
Lasagne sans pâte aux légumes
1j 30 menit
Gnocchis de patate douce
40 min
Gratin de fenouil au fromage
55 Min