Escalope de veau, réduction à la fraise

Escalope de veau, réduction à la fraise

4.5 17 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 30p

8 portions

Összetevők

150 g de fraises fraîches coupées en deux

150 g de fraises surgelées
20 g de sucre roux
40 g de beurre coupé en morceaux
8 escalopes de veau (environ 3 mm d'épaisseur)
farine de blé pour fariner
30 g de vinaigre balsamique
1 - 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 207 mg

Fehérje 27 g

Kalória 888 kJ / 212 kcal

Zsír 8 g

Rost 0.5 g

Telített zsír 5 g

Szénhidrát 1 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Thermomix® et moi n°30 47 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Agneau farci aux légumes et fruits secs

3h 15min

Agneau à la méditerranéenne cuisson lente

6h 45min

Tajine d'agneau aux abricots et au miel

1h 30min

Navarin d'agneau

1h 15min

Agneau de 7 heures au zaatar et purée de carotte au miel

4h 20min

Agneau de Pâques vapeur et petits légumes

1h 30min

Daube d'agneau aux artichauts

1h

Carré d'agneau en croûte

55min

Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois

1h 5min

Gigot d'agneau en croûte d'épices et légumes de printemps

1h

Agneau confit aux pruneaux

1h 40min

Curry d'agneau

1h

Összes megjelenítése