Velouté de langoustines à la vanille

Velouté de langoustines à la vanille

4.6 34 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 55p

8 portions

Összetevők

22 langoustines crues, de belle taille
800 g d'eau
100 g de bulbe de fenouil
200 g de pommes de terre coupées en cubes
170 g de carottes coupées en tronçons
85 g de céleri-rave coupé en cubes
30 g de beurre
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de crème liquide 30-40% m.g.

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 19 g

Kalória 891 kJ / 214 kcal

Zsír 12 g

Rost 1 g

Szénhidrát 7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Les soupes 50 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Consommé de bœuf

35 Min

Soupe de panais aux oignons caramélisés

55 Min

Soupe de chou-fleur et pois chiches

50 Min

Ramen complet au chashu

15 Std. 15 Min

Velouté de céleri au stilton

35 Min

Minestrone

45 Min

Velouté de patate douce et de pois chiches

35 Min

Soupe aux asperges, carottes et amandes

45 Min

Soupe Tom Yum aux spaghetti de courgette

45 Min

Velouté coco, citrouille et haricots blancs

16 Std. 35 Min

Soupe Tom Kha Kai au poulet

40 Min

Nage de saint-jacques

1 Std. 20 Min

Összes megjelenítése