Velouté de langoustines à la vanille

Velouté de langoustines à la vanille

4.6 36 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 55p

8 portions

Összetevők

22 langoustines crues, de belle taille
800 g d'eau
100 g de bulbe de fenouil
200 g de pommes de terre coupées en cubes
170 g de carottes coupées en tronçons
85 g de céleri-rave coupé en cubes
30 g de beurre
1 gousse de vanille fendue dans la longueur
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
200 g de crème liquide 30-40% m.g.

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 19 g

Kalória 891 kJ / 214 kcal

Zsír 12 g

Rost 1 g

Szénhidrát 7 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Les soupes 50 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Soupe de melon au basilic

2h 15min

Soupe de lentilles aux pâtes et à la patate douce

35min

Shish barak, ravioli libanais

1h 30min

Crème de lentilles au lard

3h 10min

Soupe de petits pois au mascarpone et au basilic

25min

Soupe froide au kimchi 🌶️🌶️

10min

Velouté de fenouil

30min

Velouté de fanes de radis, magret et riz soufflé

50min

Tourin à l'ail

25min

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

24h

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

3h 10min

Velouté de poivron rouge

35min

Összes megjelenítése