Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 22 langoustines crues, de belle taille
- 800 g d'eau
- 100 g de bulbe de fenouil
- 200 g de pommes de terre, coupées en cubes
- 170 g de carottes, coupées en tronçons
- 85 g de céleri-rave, coupé en cubes
- 30 g de beurre
- 1 gousse de vanille, fendue dans la longueur
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 200 g de crème liquide 30-40% m.g.
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 891 kJ / 214 kcal
- Fehérje
- 19 g
- Szénhidrát
- 7 g
- Zsír
- 12 g
- Rost
- 1 g
Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!
Regisztráljon ingyen
További információ
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítése
Soupe de lentilles aux épinards et au poulet
40min
Velouté de carottes
30min
Soupe de patate douce au lait de coco et curry
25min
Velouté poireau-curry à la pointe de miel
35 Min
Velouté poireau-pomme de terre
1h
Soupe de courgette et carotte au kiri
35 Min
Velouté de carotte, lentilles et potiron
35 Min
Soupe au chou
45min
Velouté de carotte au lait de coco
50min
Soupe aux lentilles corail, légumes et saucisses
30min
Velouté de tomates à la crème
35 Min
Soupe gratinée de butternut et oignon
35 Min