Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón
TM6 TM5 TM31

Arroz con bogavante al estilo de Mazarrón

4.5 (35 értékelés)

Összetevők

  • 5 dientes de ajo
  • 2 - 3 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
  • 600 g de pescado de roca (gallineta, cabeza de rape y cabeza de pez de san pedro)
    vagy 600 g de morralla (gallineta, cabeza de rape y cabeza de pez de san pedro)
  • 50 g de vino blanco
  • 900 g de agua
  • 3 - 4 pellizcos de sal
  • ½ cucharadita de colorante alimentario (választható)
  • 120 g de aceite de oliva
  • 150 g de cebolla en trozos de 2 cm
  • 300 g de tomate maduro en trozos
  • 1 - 2 bogavantes (aprox. 1000 g)
  • 1 cucharada de pimentón
  • 400 g de arroz de grano redondo

Tápérték
ekkora adagban: 1 ración
Kalória
3134 kJ / 749 kcal
Fehérje
31.1 g
Szénhidrát
84.8 g
Zsír
31.8 g
Telített zsír
4.7 g
Rost
3 g
Nátrium
702.8 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése