Arroz de alcachofas y bacalao (Cocción de arroz)
TM6

Arroz de alcachofas y bacalao (Cocción de arroz)

4.0 (30 értékelés)

Összetevők

  • 20 g de aceite de oliva
  • 150 g de cebolla en trozos de 2-3 cm
  • 50 g de pimiento rojo en trozos de 2-3 cm
  • 1 pellizco de hebras de azafrán
  • 20 g de tomate concentrado
  • 1 cucharada de pulpa de pimiento choricero
  • 560 g de caldo de pescado
  • 1 lomo de bacalao desalado (aprox. 300 g) secado con papel de cocina
  • 300 g de arroz de grano redondo
  • 4 - 6 pimientos del piquillo en tiras
  • 2 alcachofas frescas limpias, en cuartos
  • 1 cucharadita de sal
  • 2 pellizcos de pimienta negra molida

Tápérték
ekkora adagban: 1 ración
Kalória
1650 kJ / 394 kcal
Fehérje
20.7 g
Szénhidrát
63.4 g
Zsír
6.5 g
Telített zsír
1 g
Rost
5.9 g
Nátrium
458.3 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése