Consommé de bœuf

Consommé de bœuf

4.3 33 értékelés

Előkészítés 15p

Összesen 35p

6 portions

Összetevők

1 morceau gingembres frais (environ 1 cm)
2 brins de cive
1000 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
½ piment œil d'oiseau, sec
35 g de sauce de soja
3 c. à soupe de vin de riz

3 c. à soupe de mirin
200 g de chou chinois coupé en lanières
500 g de viande de bœuf coupée en fines tranches
5 brins de coriandre fraîche
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 23 g

Kalória 560 kJ / 133 kcal

Zsír 4 g

Rost 0 g

Szénhidrát 2 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Les soupes 50 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Velouté de pois cassés, crème au citron confit

1 Std. 10 Min

Lentilles (Chorba 3dess)

1 Std. 10 Min

Soupe de lentilles corail

40 Min

Soupe de poulet thaïe

50 Min

Soupe de courgette, fromage et pâtes alphabet

40 Min

Velouté de carotte au lait de coco

50 Min

Soupe de pomme de terre au curry

35 Min

Vichyssoise au haddock

45 Min

Potage Saint-Germain

45 Min

Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé

45 Min

Soupe façon couscous

40 Min

Velouté de butternut et patate douce

35 Min

Összes megjelenítése