Consommé de bœuf

Consommé de bœuf

4.4 29 értékelés
Előkészítés 15p
Összesen 35p
6 portions

Összetevők

  • de gingembre frais (environ 1 cm)
    1 morceau
  • de cive
    2 brins
  • d'eau
    1000 g
  • cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)
    1
  • piment œil d'oiseau, sec
    ½
  • de sauce de soja
    35 g
  • de vin de riz
    3 c. à soupe
    3 c. à soupe de mirin
  • de chou chinois coupé en lanières
    200 g
  • de viande de bœuf coupée en fines tranches
    500 g
  • de coriandre fraîche
    5 brins
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 133 kcal / 560 kJ
Fehérje 23 g
Zsír 4 g
Szénhidrát 2 g
Rost 0 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése