
Eszközök és tartozékok
Velouté de topinambour
Előkészítés 10p
Összesen 45p
6 portions
Összetevők
-
d'oignon coupé en deux75 g
-
de beurre20 g
-
de topinambours coupés en dés600 g
-
d'eau600 g
-
de bicarbonate de sodium1 pincée
-
cube de bouillon de volaille1
-
de sel à ajuster en fonction des goûts2 pincées
-
de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts1 pincée
-
de crème liquide 30-40% m.g.120 g
-
de ciboulette fraîche ciselés5 brins
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Kalória
163 kcal /
679 kJ
Fehérje
3 g
Zsír
10 g
Szénhidrát
14 g
Rost
3 g
Tetszik, amit látsz?
Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a

Les soupes
50 Recept
Franciaország
Franciaország