Velouté de topinambour

Velouté de topinambour

4.9 499 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 45p

6 portions

Összetevők

75 g d'oignon coupé en deux
20 g de beurre
600 g de topinambours coupés en dés
600 g d'eau
1 pincée de bicarbonate de sodium
1 cube de bouillon de volaille
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
120 g de crème liquide 30-40% m.g.
5 brins de ciboulette fraîche ciselés

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 3 g

Kalória 679 kJ / 163 kcal

Zsír 10 g

Rost 3 g

Szénhidrát 14 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Les soupes 50 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Velouté de pois cassés, crème au citron confit

1óra 10p

Lentilles (Chorba 3dess)

1óra 10p

Soupe de lentilles corail

40p

Soupe de poulet thaïe

50p

Soupe de courgette, fromage et pâtes alphabet

40p

Velouté de carotte au lait de coco

50p

Soupe de pomme de terre au curry

35p

Vichyssoise au haddock

45p

Potage Saint-Germain

45p

Velouté poireaux-pommes de terre au saumon fumé

45p

Soupe façon couscous

40p

Velouté de butternut et patate douce

35p

Összes megjelenítése