Ugrás a fő tartalomra Keresés
Velouté de topinambour

Velouté de topinambour
4.9 499 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 45p
6 portions
Regisztráljon ingyen

Összetevők

  • 75 g d'oignon coupé en deux
  • 20 g de beurre
  • 600 g de topinambours coupés en dés
  • 600 g d'eau
  • 1 pincée de bicarbonate de sodium
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 120 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 5 brins de ciboulette fraîche ciselés

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 3 g
Kalória 679 kJ / 163 kcal
Zsír 10 g
Rost 3 g
Szénhidrát 14 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Les soupes 50 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése