Velouté de topinambour

Velouté de topinambour

4.9 499 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 45p

6 portions

Összetevők

75 g d'oignon coupé en deux
20 g de beurre
600 g de topinambours coupés en dés
600 g d'eau
1 pincée de bicarbonate de sodium
1 cube de bouillon de volaille
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
120 g de crème liquide 30-40% m.g.
5 brins de ciboulette fraîche ciselés

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 3 g

Kalória 679 kJ / 163 kcal

Zsír 10 g

Rost 3 g

Szénhidrát 14 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Les soupes 50 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Velouté de butternut au curry et lait de coco

35 Min

Velouté de chou-fleur et tartine au comté

55 Min

La soupe aux choux... ça sent le jardin !

1 Std. 5 Min

Soupe pommes de terre-épinards et omelette muscade

45 Min

Velouté de carotte, lentilles et potiron

35 Min

Crème de chou-fleur

40 Min

Mouliné de lentilles corail à l'indienne

45 Min

Crème de butternut au chorizo

30 Min

Soupe provençale au pistou

Keine Bewertungen

Velouté de butternut et patate douce

35 Min

Crème de carottes au quinoa

1 Std.

Velouté de champignons

20 Min

Összes megjelenítése