Velouté de topinambour

Velouté de topinambour

4.9 499 értékelés

Előkészítés 10p

Összesen 45p

6 portions

Összetevők

75 g d'oignon coupé en deux
20 g de beurre
600 g de topinambours coupés en dés
600 g d'eau
1 pincée de bicarbonate de sodium
1 cube de bouillon de volaille
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
120 g de crème liquide 30-40% m.g.
5 brins de ciboulette fraîche ciselés

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 3 g

Kalória 679 kJ / 163 kcal

Zsír 10 g

Rost 3 g

Szénhidrát 14 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Les soupes 50 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Soupe de courge butternut, curry et amandes

30 Min

Soupe de brocoli crémeuse au cheddar et croûtons gratinés

45 Min

Soupe espagnole chorizo, pois chiches et tomates

50 Min

Velouté poireau-curry à la pointe de miel

35 Min

Soupe de légumes et tartines de maroilles

50 Min

Soupe provençale au pistou

Keine Bewertungen

Velouté de carottes

30 Min

Soupe de poulet à l'estragon

25 Min

Velouté poireau-pomme de terre

1 Std.

Velouté de cèpe et châtaigne

35 Min

Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes

40 Min

Potage Saint-Germain

45 Min

Összes megjelenítése