Velouté de topinambour

Velouté de topinambour

4.9 443 értékelés
Előkészítés 10p
Összesen 45p
6 portions

Összetevők

  • d'oignon coupé en deux
    75 g
  • de beurre
    20 g
  • de topinambours coupés en dés
    600 g
  • d'eau
    600 g
  • de bicarbonate de sodium
    1 pincée
  • cube de bouillon de volaille
    1
  • de sel à ajuster en fonction des goûts
    2 pincées
  • de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
    1 pincée
  • de crème liquide 30-40% m.g.
    120 g
  • de ciboulette fraîche ciselés
    5 brins

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Kalória 163 kcal / 679 kJ
Fehérje 3 g
Zsír 10 g
Szénhidrát 14 g
Rost 3 g

Tetszik, amit látsz?

Ez a recept és több mint 100.000 másik vár rád!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ


Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése