Sauce beurre blanc

Name: Sauce beurre blanc
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 6 portions
Ingredients: 60 g d'échalotes; 25 g de vinaigre de vin blanc; 40 g de vin blanc sec; 250 g de beurre demi-sel

3.5 42 értékelés

Előkészítés 5p

Összesen 20p

6 portions

Összetevők

60 g d'échalotes
25 g de vinaigre de vin blanc
40 g de vin blanc sec
250 g de beurre demi-sel froid

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 269.5 mg

Fehérje 0.6 g

Kalória 1306.1 kJ / 312.2 kcal

Zsír 33.8 g

Rost 0.3 g

Telített zsír 21.4 g

Szénhidrát 1.9 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Sauces cuisinées 11 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Sauce piquante

4.5(31)

35min

Sauce armoricaine

4.2(13)

Sauce hollandaise

4.2(342)

25min

Tartinable œufs-avocat aux épices cajun

4.1(23)

30min

Sauce chasseur

4.3(51)

35min

Sauce béarnaise

4.7(124)

20min

Sabayon au vouvray

4.7(3)

15min

Houmous haricots blancs et avocat

4.3(15)

10min

Sauce à l'oseille

4.3(14)

35min

Tartinade d'aubergine et de poivrons

4.5(24)

40min

Sauce bolognaise aux lentilles

4.6(353)

35min

Fromage à tartiner ail et fines herbes

4.5(27)

12h 5min

Összes megjelenítése