Eszközök és tartozékok
Velouté d'épinards au chèvre
Előkészítés 15p
Összesen 35p
6 portions
Összetevők
-
50 g d'échalotes
-
20 g de beurre
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700 g d'eau
-
350 g de pommes de terre coupées en dés
-
700 g d'épinards frais équeutés
-
100 g de fromage de chèvre en bûche et 6 tranches fines pour la finition
-
1 c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
-
2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
8 g
Kalória
709 kJ /
169 kcal
Zsír
7 g
Rost
5 g
Szénhidrát
15 g
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Franciaország
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