Eszközök és tartozékok
Velouté de fenouil
Előkészítés 5p
Összesen 30p
4 portions
Összetevők
-
25 g de beurre
-
1 branche de céleri coupée en morceaux
-
800 g de bulbes de fenouil coupés en morceaux
-
150 g de pommes de terre coupées en dés
-
1 cube de bouillon de légumes
-
800 g d'eau
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 - 4 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
3 g
Kalória
466 kJ /
112 kcal
Zsír
6 g
Rost
5 g
Szénhidrát
10 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Les soupes
50 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseVelouté glacé de concombre au lait de coco
3h 30min
Soupe de melon au magret de canard
3h 15min
Velouté patate douce et orange
30min
Cappuccino de champignons aux noisettes
35min
Gaspacho tomate-poivron et salsa câpres-abricots moelleux
10min
Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix
15min
Soupe au boulgour et aux lentilles rouges (ezogelin)
1h 5min
Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes
35min
Crème de petits pois
40min
Soupe à l'oignon rouge et boulettes de viande
40min
Ramen complet au chashu
15h 15min
Soupe de potimarron
35min