
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 110 g onions quartered
- 2 garlic cloves
- 15 g olive oil
- 5 fresh sage leaves washed
- 650 g butternut squash peeled, diced (2 cm)
- 400 g water
- ¼ tsp sweet paprika
- ⅛ tsp ground black pepper
-
1
tsp vegetable stock paste, homemade (see tip)
vagy 1 vegetable stock cube (for 0.5 l) (see tip)
- Tápérték
- ekkora adagban: 140 g
- Kalória
- 69.5 kcal / 290.8 kJ
- Fehérje
- 1.2 g
- Zsír
- 2.3 g
- Szénhidrát
- 12.9 g
- Rost
- 2.4 g
- Telített zsír
- 0.3 g
- Nátrium
- 6.9 mg