Eszközök és tartozékok
Bœuf coco
Előkészítés 15p
Összesen 3óra 20p
4 portions
Összetevők
-
60 g d'échalotes
-
2 gousses d'ail
-
20 g gingembres frais
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
800 g de paleron de bœuf coupé en morceaux (3 cm)
-
400 g de lait de coco
-
1 c. à soupe de coriandre en poudre
-
1 c. à café rase de noix de muscade en poudre
-
½ c. à café de sel
-
quelques feuilles de coriandre fraîche pour la finition
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
385.8 mg
Fehérje
61.3 g
Kalória
3115 kJ /
749.8 kcal
Zsír
52.3 g
Rost
1.5 g
Telített zsír
25.8 g
Szénhidrát
7.5 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információSzintén szerepel a
Au fil des mois - novembre vol. II
10 Recept
Franciaország
Franciaország
Talán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseBig Kahuna burger
2 Std. 45 Min
Arancini à la viande hachée
3 Std.
Ragoût de dinde à la crème et aux champignons
4 Std.
Hamburgers
3 Std. 15 Min
Blanquette de veau vapeur
1 Std. 10 Min
Choux farcis, riz au poireau et au jambon
1 Std. 40 Min
Magret de canard, sauce aigre-douce à la cerise (cuisson sous-vide)
2 Std. 30 Min
Galettes de sarrasin au jambon et à l’œuf
2 Std. 40 Min
Pita de poulet au curry
1 Std. 30 Min
Tacos au bœuf, tomates et cheddar
35 Min
Bœuf Stroganov
55 Min
Agneau confit aux pruneaux
1 Std. 40 Min