Spelt Risotto with Beets and Goat Cheese

Spelt Risotto with Beets and Goat Cheese

4.1 8 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 1óra 55p

4 portions

Összetevők

baby beets trimmed, quartered
12 oz
extra virgin olive oil plus 0.5 oz to chop
1 tbsp
salt plus extra, to season, to taste
1 tsp
ground black pepper to season, to taste
red onions cut into pieces
4 oz
garlic cloves
2
spelt grains
9 oz
dry white wine
3 ½ oz
vegetable stock
18 oz
chopped walnuts (választható)
3 oz
baby arugula
2 oz
2 oz beet greens
unsalted butter cubed
1 oz
goat cheese divided
5 oz
fresh dill fronds (választható) to garnish

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1305 mg

Fehérje 21 g

Kalória 2648 kJ / 633 kcal

Zsír 36 g

Rost 12 g

Telített zsír 11 g

Szénhidrát 63 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Alternative Risottos 10 Recept
Egyesült Államok

Facebook Live Favorites 74 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Steamed Frittata Egg Cups

45p

Barley Risotto with Beef Short Ribs

3óra 20p

Sourdough Starter Discard Pizza Dough

4óra 10p

Chicken Shawarma Bowl

1óra

Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

45p

Vegan Cashew Sauté

35p

Overnight Oats with Mixed Berries

4óra 15p

Tuscan White Bean Stew

1óra

Eggplant Stacks

1óra 35p

Chili Oil Noodles

30p

Spaghetti with Anchovies and Toasted Bread Crumbs

Nincs értékelés

Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)

25p

Összes megjelenítése