Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 90 g de comté, coupé en cubes
- 155 g de farine de blé T 55
- 1500 g de bouillon de légumes
- 2 branches de céleri, émincées
- du sel
- du poivre moulu
- 4 - 5 tranches de pain de campagne
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 1323 kJ / 314 kcal
- Fehérje
- 12 g
- Szénhidrát
- 48 g
- Zsír
- 7 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseVelouté de fanes de radis, magret et riz soufflé
50min
Velouté de châtaigne en cappuccino
45min
Velouté de céleri-rave, saint-jacques au lard
55 min.
Goulasch aux légumes, pois chiches et chorizo
30 min.
Velouté de panais et pomme au curry
35min
Soupe de camembert au blanc de poireau et basilic
1h
Soupe à la tomate, tartines de fromage fondu
30 min.
Soupe de poulet à la citronnelle
35min
Scotch broth (bouillon écossais)
1h
Gaspacho de betterave, mousse de chèvre et noix
15 Min
Soupe de Ramen épicée (Tantanmen)
45min
Soupe de fanes de radis et ses ravioles croquantes au chèvre
45min