Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 1 ½ boule de céleri-rave (environ 300 g pelée)
- 125 g de yaourt nature, éventuellement à base de lait de chèvre, ou spécialité fermentée au soja
- 20 g d'huile de noisette
- 20 g de vinaigre de cidre
- 1 ½ c. à café de moutarde
- du sel
- du poivre moulu
- 1 poire bio, coupée en fines lamelles
- 1 c. à soupe de noisettes décortiquées, grillées et grossièrement hachées au couteau
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 695 kJ / 166 kcal
- Fehérje
- 4 g
- Szénhidrát
- 10 g
- Zsír
- 11 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseTorrijas salées à la sauce tonnato
40min
Empañadas
2u. 15min
Crémeux de petit pois et crumble de parmesan
1sa 20 dk
Cassolette de saint-jacques et crevettes
40min
Rillettes de sardine à la coriandre
5min
Verrine aux trois poivrons
55 dk
Mousses de betterave en deux façons
15 min
Pâté en croûte à la châtaigne
13 Std. 30 Min
Steaks marinés au café, salade de crudités et vinaigrette aux fruits rouges
4 godz. 30 min
Cake aux olives, jambon et pruneaux
1sa 20 dk
Bûche salée au saumon
3 Std.
Gougères
40min