Croûtes aux champignons
TM5 TM6

Croûtes aux champignons

4.8 (28 értékelés)

Összetevők

La veille

  • eau tiède, pour les champignons
  • 50 g de champignons déshydratés, type mousserons
  • 50 g de champignons déshydratés, type bolets
  • 50 g de morilles déshydratées

Le jour même

  • 1 échalote, coupée en deux
  • 10 g de beurre, coupé en dés
  • 30 g de farine de blé
  • 300 g de crème fraîche épaisse
  • du poivre moulu
  • du sel
  • 8 tranches de pain de campagne
  • 1 c. à soupe d'huile d'olive
  • quelques brins de persil, pour la finition

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
2479 kJ / 589 kcal
Fehérje
17 g
Szénhidrát
58 g
Zsír
30 g

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése