Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
La veille
- eau tiède, pour les champignons
- 50 g de champignons déshydratés, type mousserons
- 50 g de champignons déshydratés, type bolets
- 50 g de morilles déshydratées
Le jour même
- 1 échalote, coupée en deux
- 10 g de beurre, coupé en dés
- 30 g de farine de blé
- 300 g de crème fraîche épaisse
- du poivre moulu
- du sel
- 8 tranches de pain de campagne
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- quelques brins de persil, pour la finition
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2479 kJ / 589 kcal
- Fehérje
- 17 g
- Szénhidrát
- 58 g
- Zsír
- 30 g
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítésePalak paneer au fromage
30min
Pizza chèvre-miel
1 godz. 50 min
Quiche courgette-épinard à la feta
30min
Tatin d'endives
1 Std. 20 Min
Gratin de champignons
30min
Lasagne sans pâte aux légumes
1h 30min
Mahjouba (crêpes farcies)
2óra 50p
Roulé à la tomate et chèvre aux fines herbes
25min
Ragoût africain de légumes aux cacahuètes
45 min
Gratin de potiron aux châtaignes
1 godz. 10 min
Burger à la betterave et oignons caramélisés
3 godz. 10 min
Lasagne aux trois poivrons
1h 25min