White Bean Quinoa Risotto with Roasted Brussels Sprouts

White Bean Quinoa Risotto with Roasted Brussels Sprouts

3.7 23 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 55p

4 portions

Összetevők

Brussels Sprouts

Brussels sprouts trimmed, halved
16 oz
extra virgin olive oil
2 tbsp
salt to taste
1 tsp
ground black pepper to taste
¼ tsp

Risotto

quinoa
8 oz
leeks sliced in half moons (¼ in.)
5 oz
celery sliced on the bias (¼ in.)
3 oz
extra virgin olive oil
½ oz
dried sage
½ tsp
garlic powder
¼ tsp
dry white wine
2 oz
white beans (15 oz can), drained and rinsed
1 can
vegetable stock
18 oz
unsalted butter
1 oz
salt to taste
1 tsp
pomegranate arils/seeds to garnish

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 1464 mg

Fehérje 17 g

Kalória 2142 kJ / 512 kcal

Zsír 20 g

Rost 12 g

Telített zsír 6 g

Szénhidrát 69 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Alternative Risottos 10 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chicken Shawarma Bowl

1 godz.

Chickpea Ratatouille

1 godz.

Dinner for 2 - Creamy Vegetable Soup, Steamed Chicken with Vegetable Tagliatelle and Mustard Sauce

45 min

Spaghetti with Anchovies and Toasted Bread Crumbs

Brak ocen

Buckwheat Crêpes

45 min

Moroccan Salmon with Lemony Couscous and Vegetable Soup

1 godz.

Farro Risotto with Rosemary Chicken

1 godz.

Vegetable Consommé with Gnocchi

30 min

Ribollita Rosmarino

Brak ocen

Chili Oil Noodles

30 min

Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)

25 min

"Marry Me" Chicken Pasta

30 min

Összes megjelenítése