Kamut Risotto with Parmesan Zucchini

Kamut Risotto with Parmesan Zucchini

4.0 4 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 9óra 45p

6 portions

Összetevők

kamut grains rinsed and drained
9 oz
water to soak
30 oz
extra virgin olive oil divided
2 oz
Parmesan cheese cut into pieces, plus extra to serve
3 ½ oz
zucchini sliced in rounds (¼ in.), (approx. 2)
16 oz
ground black pepper
⅛ tsp
garlic powder
¼ tsp
red onions cut into pieces
4 oz
garlic cloves
2
dry white wine
3 ½ oz
vegetable stock
12 oz
salt to taste
½ tsp
dried thyme
½ tsp
pine nuts
2 oz
sun-dried tomatoes, in oil julienned
2 oz
unsalted butter in pieces
1 oz
fresh thyme leaves only
5 sprigs

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 830 mg

Fehérje 12 g

Kalória 1950 kJ / 466 kcal

Zsír 26 g

Rost 4 g

Telített zsír 7 g

Szénhidrát 48 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Alternative Risottos 10 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Chicken Shawarma Bowl

1óra

Steamed Frittata Egg Cups

45p

Keto Stuffed Acorn Squash

1óra 20p

Sweet Corn Risotto with Grilled Zucchini

30p

Vegan Cashew Sauté

35p

Pineapple Teriyaki Salmon

30p

Kimchi Risotto

35p

Buckwheat Crêpes

45p

Boston Clam Chowder

55p

Ribollita Rosmarino

1óra

Pasta with Spring Greens and Parmesan Bread Crumbs

45p

Yogurt Custard Toast with Bacon

40p

Összes megjelenítése