Kamut Risotto with Parmesan Zucchini

Kamut Risotto with Parmesan Zucchini

4.0 4 értékelés

Előkészítés 20p

Összesen 9óra 45p

6 portions

Összetevők

kamut grains rinsed and drained
9 oz
water to soak
30 oz
extra virgin olive oil divided
2 oz
Parmesan cheese cut into pieces, plus extra to serve
3 ½ oz
zucchini sliced in rounds (¼ in.), (approx. 2)
16 oz
ground black pepper
⅛ tsp
garlic powder
¼ tsp
red onions cut into pieces
4 oz
garlic cloves
2
dry white wine
3 ½ oz
vegetable stock
12 oz
salt to taste
½ tsp
dried thyme
½ tsp
pine nuts
2 oz
sun-dried tomatoes, in oil julienned
2 oz
unsalted butter in pieces
1 oz
fresh thyme leaves only
5 sprigs

Nehézség

könnyű

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Nátrium 830 mg

Fehérje 12 g

Kalória 1950 kJ / 466 kcal

Zsír 26 g

Rost 4 g

Telített zsír 7 g

Szénhidrát 48 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Alternative Risottos 10 Recept
Egyesült Államok

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Steamed Frittata Egg Cups

45p

Barley Risotto with Beef Short Ribs

3óra 20p

Sourdough Starter Discard Pizza Dough

4óra 10p

Chicken Shawarma Bowl

1óra

Miso Mushroom Toast with Tahini Yogurt

45p

Vegan Cashew Sauté

35p

Overnight Oats with Mixed Berries

4óra 15p

Tuscan White Bean Stew

1óra

Eggplant Stacks

1óra 35p

Chili Oil Noodles

30p

Spaghetti with Anchovies and Toasted Bread Crumbs

Nincs értékelés

Bean and Broccoli Fritters with Mango Salad (Diabetes)

25p

Összes megjelenítése