Kompatibilis verziók
Pappardelle con langostinos y boletus salteados en salsa de foie
Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 500 g de langostinos crudos sin pelar
- 4 dientes de ajo
- 6 - 8 ramas de perejil fresco (solo las hojas y parte del tallo)
- 6 pellizcos de sal
- 60 g de aceite de oliva
- 100 g de brandy
- 300 g de agua
- 2 hojas de laurel secas
- 250 g de cebolla en octavos
- 80 g de foie mi-cuit de pato
- 250 g de boletus confitados escurridos
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 1 cucharada de sal gorda
- 500 g de pasta fresca al huevo (tipo pappardelle)
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 ración
- Kalória
- 2661 kJ / 636 kcal
- Fehérje
- 36.1 g
- Szénhidrát
- 64 g
- Zsír
- 25.5 g
- Telített zsír
- 4.8 g
- Rost
- 3.1 g
- Nátrium
- 1155.1 mg
A kollekciókban
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseEspaguetis integrales con salsa de aguacate
15min
Mac and Cheese con calabaza
1 Std. 15 Min
Fideos con alcachofas
45min
Pad thai de langostinos
30min
Cuscús de coliflor y verduras crudivegano
20min
Arroz con acelgas
40min
Macarrones con alcachofas, jamón y ricota salada
30min
Arroz con brócoli, atún y aguacate
30min
Arroz tres delicias
40min
Canelones de pollo con salsa de piquillo
2 Std. 10 Min
Arroz con puerro, apio, espinacas y champiñones
30min
Espaguetis con salchichas frescas y pimiento rojo
1 Std.