Eszközök és tartozékok
Matzo Ball Soup
Előkészítés 15p
Összesen 1óra 20p
6 portions
Összetevők
-
large eggs4
-
matzo meal3 oz
-
vegetable oil divided1 ½ oz
-
chicken stock low sodium, divided96 oz
-
salt to taste, plus extra to season¼ - ½ tsp
-
baking soda¼ tsp
-
cream of tartar⅛ tsp
-
dried parsley½ tsp
-
dried chives, chopped⅛ tsp
-
dried dill (választható)⅛ tsp
-
onions cut into pieces6 oz
-
carrots cut into pieces (2 in.)3 oz
-
garlic cloves2
-
white pepper plus extra to season¼ tsp
-
chicken breast fillet, boneless skinless sliced in thirds (approx. 12 oz)1
-
dill, fresh plus extra to garnish2 sprigs
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Nátrium
2139 mg
Fehérje
17 g
Kalória
1042 kJ /
249 kcal
Zsír
12 g
Rost
2 g
Telített zsír
2 g
Szénhidrát
19 g