Holiday Brisket
TM6 TM5

Holiday Brisket

4.9 (43 értékelés)

Összetevők

  • 80 oz beef brisket, first or second cut
  • salt, to season
  • ground black pepper, to season
  • 2 tbsp vegetable oil
  • 1 carrot (approx. 4 oz), cut into pieces (2 in.)
  • 1 celery stalk (approx. 4 oz), cut into pieces (2 in.)
  • 1 yellow onion (approx. 12 oz), cut into pieces
  • 28 oz water, divided
  • 4 tsp beef stock paste, divided
  • 2 oz brown sugar
  • ½ oz Worcestershire sauce
  • 2 oz balsamic vinegar
    vagy 2 oz red wine vinegar
  • 1 ½ oz tomato paste
  • 1 oz tamari sauce
  • 1 tsp ground paprika
  • 1 tsp garlic powder
  • ¼ tsp dried chili flakes
  • fresh parsley, to garnish

Tápérték
ekkora adagban: 1 portion
Kalória
2782 kJ / 665 kcal
Fehérje
54 g
Szénhidrát
13 g
Zsír
42 g
Telített zsír
16 g
Rost
1 g
Nátrium
696 mg

Tetszik, amit lát? Ez a recept, és több mint 80 000 másik várja Önt!

Regisztráljon ingyen

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverziónkra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Kötelezettség nélkül.

További információ

Alternatív receptek

Összes megjelenítése