Nehézség
A legtöbb receptünk egyszerűen elkészíthető. Közepes vagy haladó besorolást adtunk azoknak, amelyeket egy kicsivel több időbe telik elkészíteni, vagy nagyobb konyhai rutint igényelnek.
Előkészítési idő
Ennyi időre lesz szüksége az étel elkészítéséhez.
Összes idő
Ennyi időbe telik elkészíteni ezt a receptet az elejétől a végéig: marinálás, sütés, hűtés stb.
Adag
Ez mutatja, hogy hány adagra szól a recept.
Összetevők
- 80 oz beef brisket, first or second cut
- salt, to season
- ground black pepper, to season
- 2 tbsp vegetable oil
- 1 carrot (approx. 4 oz), cut into pieces (2 in.)
- 1 celery stalk (approx. 4 oz), cut into pieces (2 in.)
- 1 yellow onion (approx. 12 oz), cut into pieces
- 28 oz water, divided
- 4 tsp beef stock paste, divided
- 2 oz brown sugar
- ½ oz Worcestershire sauce
-
2
oz balsamic vinegar
vagy 2 oz red wine vinegar - 1 ½ oz tomato paste
- 1 oz tamari sauce
- 1 tsp ground paprika
- 1 tsp garlic powder
- ¼ tsp dried chili flakes
- fresh parsley, to garnish
- Tápérték
- ekkora adagban: 1 portion
- Kalória
- 2782 kJ / 665 kcal
- Fehérje
- 54 g
- Szénhidrát
- 13 g
- Zsír
- 42 g
- Telített zsír
- 16 g
- Rost
- 1 g
- Nátrium
- 696 mg
Alternatív receptek
Összes megjelenítéseHamburgers
30min
Buffalo Burger with Bourbon Glazed Onions
1 godz. 10 min
Chimichurri Steak Pita Sandwich
40min
Turkey Burgers with Caramelized Onions and Red Peppers
30min
Classic Diner Burger
25min
Chimichurri Pork Tenderloin with Warm Rice Salad
13h 20min
Chimichurri Roast Chicken
1 godz. 20 min
Chicken with Creamed Spinach Crepes
1h 50min
Swedish Meatballs with Gravy
30min
Teriyaki Chicken
1h
Turkey and Corn Soup
1u. 5min
Sweet and Spicy Beef Short Ribs with Polenta
3h 35min