Velouté de champignons, croquettes de haddock

Velouté de champignons, croquettes de haddock

4.6 66 értékelés

Előkészítés 40p

Összesen 1óra 15p

4 portions

Összetevők

100 g de graines variées (tournesol, lin, pignons...)
180 g de filet de haddock sans peau coupé en morceaux d'1 cm
6 brins de cerfeuil frais équeutés
1 blanc d'œuf
2 pincées de poivre moulu
100 g d'oignon jaune coupé en dés d'1 cm
500 g de champignons de Paris frais coupés en quartiers
20 g de beurre
380 g de bouillon de légumes
½ baguette type ficelle, coupée en très fines tranches
du sel
du poivre moulu
120 g de crème fraîche épaisse
200 g d'huile de friture

Nehézség

közepes

Tápérték ekkora adagban: 1 portion

Fehérje 23 g

Kalória 2085 kJ / 498 kcal

Zsír 37 g

Szénhidrát 16 g

Tetszik, amit lát?

Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!

Regisztráljon 30 napos ingyenes próbaverzióra, és fedezze fel a Cookidoo® világát. Nincs kötöttség.

Regisztráljon ingyen További információ

Szintén szerepel a

Saveurs Thermomix® n°14 68 Recept
Franciaország

Talán még tetszeni fog...

Összes megjelenítése

Consommé de bœuf

35p

Soupe de panais aux oignons caramélisés

55p

Soupe de chou-fleur et pois chiches

50p

Ramen complet au chashu

15óra 15p

Velouté de céleri au stilton

35p

Minestrone

45p

Velouté de patate douce et de pois chiches

35p

Soupe aux asperges, carottes et amandes

45p

Soupe Tom Yum aux spaghetti de courgette

45p

Velouté coco, citrouille et haricots blancs

16óra 35p

Soupe Tom Kha Kai au poulet

40p

Nage de saint-jacques

1óra 20p

Összes megjelenítése