Eszközök és tartozékok
Verrine saumon, crevette, avocat et fromage frais
Előkészítés 10p
Összesen 10p
6 portions
Összetevők
-
24 crevettes roses cuites, décortiquées
-
1 citron vert zeste et jus
-
1 gousse d'ail
-
150 g de fromage frais type carré frais
-
1 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée, et 6 brins pour la finition
-
1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
70 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
100 - 200 g de saumon fumé coupé en dés
-
2 avocats
-
4 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®
-
2 c. à café de baies roses écrasées grossièrement pour la finition
Nehézség
könnyű
Tápérték ekkora adagban: 1 portion
Fehérje
16 g
Kalória
911 kJ /
219 kcal
Zsír
16 g
Rost
2 g
Szénhidrát
2 g
Tetszik, amit lát?
Ez a recept és több mint 100 000 másik vár Önre!
Regisztráljon ingyen További információTalán még tetszeni fog...
Összes megjelenítéseFriands au boudin blanc et échalotes
2óra
Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé
13óra 30p
Miniburgers terre et mer
4óra
Mousses de betterave en deux façons
15p
Bouchées de patate douce au parmesan et purée de petits pois à la menthe
1óra 20p
Verrines légères betterave et fromage à tartiner
5p
Salade de boulgour aux fèves et amandes
45p
Verrine aux trois poivrons
55p
Coquille Saint-Jacques gratinée
45p
Roulés de galette au saumon
45p
Salade de crudités
10p
Gougères à la mousse de saumon
25óra 35p